30 січня світ щорічно святкує Міжнародний день круасана. Сьогодні круасани стали улюбленцями у всьому світі. Погодьтеся, вигнута у формі півмісяця булочка з хрусткого листкового тіста є найпопулярнішим кондитерським виробом у світі.
Хоча круасан асоціюється із Францією, його коріння сягають Австрії. У 1683 році там з'явилася випічка під назвою Kipfel. Цікаво, що спочатку це була розкіш, доступна лише багатим, оскільки інгредієнти коштували дорого.
Історія говорить, що саме австрійський офіцер Август Занг привіз круасани до Франції, відкривши у Парижі віденську пекарню. З часом французи вдосконалили рецепт, і в 1920-х роках круасан офіційно став національним символом французької випічки.
Сьогодні Всесвітній День круасану відзначили і в Бобрицькому ліцеї. Сучасні діти дуже полюбляють ці смаколики. Тому під час святкування з задоволенням слухали історію виникнення круасана та багато цікавих фактів про нього. Потім малювали, ліпили з пластиліну улюблену випічку і, навіть, танцювали під мелодію пісні, як французькому круасану сподобалася українська паляниця.
Закінчилося святкування дружнім чаюванням з улюбленим десертом.
Немає коментарів:
Дописати коментар